Ons KERSTMENU staat online! U vindt deze bij onze menukaarten, onder het kopje ‘Kerstmenu 2019’.

Wij werken deze kerstdagen uitsluitend met ons kerstmenu, op kerstavond zijn wij geopend voor a la carte diner.
Beide kerstdagen werken wij met 2 zittingen. De eerste zitting begint om 16:00u en eindigt om 19:00u. De tweede zitting is vanaf 19:30u.

Reserveren kan alleen telefonisch! RESERVEREN VIA ONZE WEBSITE IS GEBLOKKEERD! Op deze manier willen wij u beter en persoonlijker van dienst zijn met uw reservering.

VACATURES

Voor ons keukenteam in Velp & Westervoort zijn wij op zoek naar een

zelfstandig werkend kok/sous-chef (38u)

Wij zijn op zoek naar een ervaren kracht voor ons keukenteam die toe is aan een vervolgstap of ervaring heeft in dergelijke functie. Samen met de chef-kok ben jij verantwoordelijk voor het dagelijks reilen en zeilen in de keuken. Beheren van inkoop & planning, het aansturen en opleiden van collega-koks, sparren voor nieuwe menukaarten en gerechten, zijn een aantal speerpunten voor deze functie.

Sollicitatie alleen via mail, meer informatie ook aan te vragen via N. Gabriel (ngabriel@live.nl)

Brasserie Hugo’s in Velp is een centraal gelegen brasserie, toegankelijk, en een plek waar iedereen welkom is en zich thuis moet voelen. Onder leiding van onze nieuwe chef-kok willen wij na 10 jaar de lat weer een stukje hoger leggen. Een moderne kaart met klassieke gerechten met een eigen draai, en een brede snelle lunchkaart, waar kwaliteit hoog in het vaandel staat. En jij moet ons daarbij gaan helpen.

Een eerste tijdelijke aanstelling kan leiden tot een aanstelling voor onbepaalde tijd.

Wij zien graag uw sollicitatie tegemoet!