Beste gasten,
Wij zijn verheugd om u weer te kunnen verwelkomen bij Hugo’s Velp en Hugo’s Westervoort!
Team Brasserie Hugo’s
Brasserie Hugo’s
voor ieder moment van de dag
-242x62-3063.png)
Welkom bij Brasserie Hugo’s
Welkom
Welkom op de website van Brasserie Hugo’s. In onze vestigingen in Velp en Westervoort hopen wij u gastvrij te mogen ontvangen.
Wij zijn een laagdrempelige brasserie waar u terecht kan voor een kopje koffie met heerlijk gebak, een snelle lunch of een uitgebreid diner. Mede door onze centrale ligging in Velp centrum en Westervoort nabij de A12 zijn wij een uitstekende ontmoetingsplek voor u en uw gezelschap.
Nieuws
Wat bieden we aan?
U kunt bij ons terecht voor een kopje koffie met gebak, lunch, High tea en diner.
Lunch
-100x100-2467.png)
Diner
High tea
Menukaarten
Broodjes & Sandwiches | |
| Keuze uit maïsbrood of oerbrood stokbrood bruin / wit meerprijs € 0,55 | |
| Brie | € 7,75 |
| warme brie – gebrande noten – honing – tijm | |
| Tonijn | € 8,75 |
| huisgemaakte tonijnsalade – sla – ui – appel – augurk – kappertjes – dillemayo | |
| Geitenkaas | € 9,50 |
| rode bietenspread – little gem – honing | |
| Huisgemaakte Bal Gehakt | € 9,80 |
| jus – mosterd | |
| Crispy Chicken | € 10,95 |
| krokante kipfilet – sla – ui – chipotlemayo | |
| Gerookte zalm van Landgoed Doornik | € 11,95 |
| komkommer – appelsalade – dillemayo | |
| Carpaccio van ossenhaas | € 13,95 |
| Pittenmix – tomaat – Parmezaanse kaas – pestomayo of truffelmayo | |
Hugo’s Favoriet | |
| Etagère met luxe broodjes belegd met carpaccio, gerookte zalmfilet, brie, crispy chicken en tonijnsalade | |
| Per persoon (vanaf 2 personen) € 16,95 | |
| Ook uit te breiden met een klein kopje soep vooraf voor € 3,50 p.p. | |
| Dit gerecht heeft een wat langere bereidingstijd nodig! | |
Soepen | |
| Tomatensoep | € 6,50 |
| Franse Uiensoep | € 7,25 |
| kaascrouton | |
Eiergerechten | |
| op maïsbrood of oerbrood | |
| Uitsmijter | € 9,70 |
| keuze uit: ham – kaas – spek – fricandeau | |
| combineren mogelijk € 0,85 extra per topping | |
Warme Gerechten | |
| Wrap pittige kip | € 9,85 |
| krokante kipfilet – sla – ui – tomaat – chilisaus | |
| Quinoa burger | € 15,95 |
| huisgemaakte burger – little gem – rodekoolsalade – chipotlemayo – frites | |
| Runderburger | € 16,75 |
| brioche bol – little gem – augurk – krokante kaas – spek – BBQsaus – frites | |
| Sate van varkenshaas | € 16,75 |
| cassave – seroendeng – satésaus – stokbrood of frites | |
| Bourgondier kroketten / vega kroketten | |
| 1 stuk brood of frites | € 6,55 |
| 2 stuks brood of frites | € 9,85 |
| Warm vlees | € 7,75 |
| fricandeau van de bakplaat – satésaus | |
| Uit te breiden met: gebakken eitje – gebakken uien – gebakken champignons | |
| combineren mogelijk: € 0,85 extra per topping | |
| Croque monsieur | € 6,50 |
| kaas – ham – crème fraîche | |
| Croque madame | € 7,25 |
| kaas – ham – gebakken ei – crème fraîche | |
Hugo’s Twijfelaar | |
| 3 gerechten op 1 bord | |
| door uzelf samen te stellen: € 16,50 | |
| Kies een soep: | |
| tomatensoep – uiensoep | |
| Kies een salade: | |
| geitenkaas – tonijn – crispy chicken | |
| Kies een sandwich: | |
| brie – carpaccio – zalm | |
| Keuze uit maïsbrood of oerbrood | |
| EET SMAKELIJK! | |
Salades | |
| Onze salades worden standaard opgemaakt met | |
| gemengde salade – komkommer – tomaat – brood – boter | |
| Tonijn | € 13,50 |
| huisgemaakte tonijnsalade – ui – appel – kappertjes – augurk – dillemayo | |
| Kip | € 14,95 |
| gebakken kipfilet – spek – ui – gekookt ei – kaas – knoflooksaus | |
| Geitenkaas | € 14,95 |
| warme geitenkaas – rode bieten – honing | |
| Spicy beef | € 16,25 |
| biefstukreepjes – paprika – ui – pittige saus | |
Borrelhap | |
| Broodje | € 5,45 |
| kruidenboter – knoflooksaus | |
| Broodje deluxe | € 6,55 |
| kruidenboter – pesto – tomatentapenade | |
| Bourgondiër bitterballen | € 7,25 |
| mosterd – 8st | |
| Beursken bamiballetjes | € 7,25 |
| chilisaus – 8st | |
| Gefrituurde uienringen | € 6,55 |
| knoflooksaus – 12st | |
| Gefrituurde kaasstengels | € 6,55 |
| chilisaus – 12st | |
| Nachos | € 8,75 |
| zure room – kaas – guacamole – tomatensalsa – jalapeño pepers | |
| Snackplank | € 15,95 |
| Bourgondiër bitterballen – yakitori spiesjes – Beursken bamiballetjes – uienringen – kaasstengels – sausjes |
Voorgerechten |
|
| Broodje | € 6,95 |
| kruidenboter – knoflooksaus – pesto – truffelmayonaise | |
| Tomatencrèmesoep | € 6,50 |
| zongedroogde tomaatjes – croutons | |
| Franse uiensoep | € 7,25 |
| kaascroutons | |
| Carpaccio van ossenhaas | € 13,95 * |
| pittenmix – Parmezaanse kaas – zongedroogde tomaatjes – pesto of truffelmayonaise | |
| Traag gegaard spek | € 9,95 |
| zoetzuur van witte kool en pompoen – BBQ saus | |
| Vitello tonnato van kalfslende | € 13,95 * |
| kappertjes – rode ui – tonijnmayonaise | |
| Sashimi van zalm en tonijn | € 13,95 |
| wakame – Gari – yuzu mayonaise | |
| Salade van gerookte zalm van Landgoed Doornik | € 13,95 * |
| venkel – Granny Smith – krokante kappertjes – crème fraîche dressing | |
| Gamba’s Pil Pil | € 11,95 |
| knoflook – rode peper – tomaten concassé – brood | |
| Gebakken Champignons | € 8,95 |
| lichte knoflooksaus – brood | |
| Ook te bestellen als maaltijdsalade, toeslag € 7,50 | |
| Heeft u een allergie? Meld het ons en vraag naar onze allergenenkaart | |
Hoofdgerechten |
|
| Spies van huisgemaakte saté van varkenshaas | € 19,95 |
| gado gado – seroendeng – licht pittige satésaus | |
| Black Angus burger | € 19,95 |
| brioche sesambol – little gem – krokante kaas – spek – BBQ saus | |
| Gebakken varkenshaas | € 20,95 |
| Grove mosterdjus | |
| Housesteak | € 24,50 |
| gegrilde steak (250gr) – pepersaus | |
| Surf & Turf | € 29,50 |
| gegrilde steak (250gr) – gebakken gamba’s – knoflookjus | |
| Tournedos | |
| Lady size (150 gr) gebakken ossenhaas – rozemarijnjus | € 29,00 |
| Gentleman size (250 gr) gebakken ossenhaas – rozemarijnjus | € 37,50 |
| Kalfsschnitzel | € 22,95 |
| Bospaddenstoelensaus | |
| Scholfillet in bierbeslag (Fish & Chips) | € 21,95 |
| friet – remouladesaus | |
| Rode mulfilet | € 19,95 |
| spaghetti – saus van zongedroogde tomaatjes | |
| Lamshaasjes | € 28,95 |
| honing – thijmsaus | |
| Groenten curry | € 18,95 |
| timbaaltje van basmatirijst | |
| Quinoa Burger | € 18,95 |
| huisgemaakte burger – little gem – rodekoolsalade – chipotlemayo | |
| Alle hoofdgerechten worden geserveerd met frites & salade. Bekijk ook eens onze krijtborden voor wisselende specialiteiten! | |
Kindergerechten |
|
| (t/m 12 jaar) | |
| Hoofdgerechten | |
| Kaasstengels / frikandel / kroket | € 8,95 |
| frietjes – mayonaise – appelmoes | |
| Mini satéspies | € 10,95 |
| gado gado – satésaus – seroendeng – frietjes – mayonaise | |
| Hamburger | € 12,95 |
| sla – augurk – ketchup – mosterd – frietjes – mayonaise | |
| Fish and Chips | € 10,95 |
| remouladesaus – mayonaise | |
| Nagerecht | |
| Kinderijsje | € 4,95 |
| bollletje vanilleroomijs – chocoladesaus of karamelsaus – knettersuiker – slagroom | |
Nagerechten |
|
| Klassieke tiramisu | € 8,95 |
| Pavlova | € 8,95 |
| rood fruit – slagroom | |
| Crème Brûlée | € 9,50 |
| limoen sorbetijs | |
| Slofbodem met chocolademousse | € 9,50 |
| gemarineerde aardbeien – gefrituurde glasnoedels | |
| Vanilleroomijs | € 8,25 |
| chocolade of karamelsaus – slagroom | |
| Friandises | € 8,50 |
| koffie – lekkernijen | |
Special coffees |
|
| FAMOUS Coffee | € 7,95 |
| The Famous Grouse Whisky | |
| SPANISH Coffee | € 8,25 |
| Licor 43 | |
| IRISH Coffee | € 8,25 |
| Jameson Irish Whiskey | |
| FRENCH Coffee | € 8,25 |
| Cointreau of Grand Marnier | |
| ITALIAN Coffee | € 8,25 |
| Amaretto Disaronno |
High-tea
U kunt bij ons gebruik maken van een High Tea.
2 uur lang kunt u onbeperkt gebruik maken van onze theesoorten.
Op tafel wordt een etagère uitgeserveerd met diverse hartige en zoete hapjes en één karafje jus d’orange
Deze High Tea serveren wij voor € 21,95 per persoon.
Voor € 24,15 per persoon serveren wij vooraf ook een glas bubbels.
High Tea is uitsluitend op reservering mogelijk.
Let op!
Het aantal gereserveerde personen wordt in rekening gebracht, deze kunt u tot 24 uur van te voren wijzigen.
Een oergezellig en in de goede zin des woords no nonsense brasserie met een behoorlijk ruime kaart, en daarnaast ook regelmatig wisselende extra gerechten daarbuiten. Een echte aanrader voor een ieder die tegen een betaalbare prijs goed wil eten.
– M. Brandt
De huiskamer van Velp! Waar ze in uitblinken is de continuïteit in de kwaliteit van het eten. De smaak is altijd goed! Sfeer is lekker ongedwongen en dat maakt het verleidelijk er regelmatig even aan te waaien.
– M. De Boer
Tijdens de fietsroute op het terras gezeten voor een kop koffie met een broodje. Dit beviel prima, waardoor we ook later zijn gaan dineren. Het bedienend personeel was vriendelijk, de keuken kookt goed. Grote porties, maar smaakvol. Al met al 2 geslaagde bezoeken.
– B. Ferdinands
Wilt u reserveren? Kies dan hieronder voor welke vestiging. Wilt u voor vandaag reserveren, dan verzoeken wij om ons te bellen op nummer 026 364 8500 (Velp) of 026 303 3856 (Westervoort).
Over ons
Openingstijden
Velp
Westervoort
In onze vestigingen in Velp en Westervoort hopen wij u gastvrij te mogen ontvangen.
Wij zijn een laagdrempelige brasserie waar u terecht kan voor een kopje koffie met heerlijk gebak, een snelle lunch of een uitgebreid diner.
Maandag t/m donderdag
10:00 – 21:00 uur (Velp)
11:00 – 21:00 uur (Westervoort)
Vrijdag en zaterdag
10:00 – 21:30 uur (Velp)
11:00 – 21:30 uur (Westervoort)
Zon- en feestdagen
11:00 – 21:00 uur (Velp)
11:00 – 21:00 uur(Westervoort)
Hoofdstraat 206-c
6881 TN Velp
026 364 8500
Hamersestraat 53
6931 EW Westervoort
026 303 3856