Brasserie Hugo’s
voor ieder moment van de dag

Reserveren

Bekijk het menu

Welkom bij Brasserie Hugo’s

Welkom

Welkom op de website van Brasserie Hugo’s. In onze vestigingen in Velp en Westervoort hopen wij u gastvrij te mogen ontvangen.

Wij zijn een laagdrempelige brasserie waar u terecht kan voor een kopje koffie met heerlijk gebak, een snelle lunch of een uitgebreid diner. Mede door onze centrale ligging in Velp centrum en Westervoort nabij de A12 zijn wij een uitstekende ontmoetingsplek voor u en uw gezelschap.

Nieuws

RESERVEREN MET DE KERSTDAGEN

De kerstdagen komen er weer aan! Kerstavond zijn wij in beide in vestigingen geopend, er kan gewoon a la carte gegeten geworden. Op 1ste en 2de kerstdag serveren wij uitsluitend ons kerstmenu. Deze zetten wij spoedig online! U kunt reserveren om 16:00u (tot 19:00u) of vanaf 19:30u. Reserveren kan alleen telefonisch!

OPENINGSTIJDEN TIJDENS DE FEESTDAGEN

Datum	Hugo’s Velp	Hugo’s Westervoort
Maandag 24 december ‘Kerstavond’	Geopend (a la carte)	Geopend (a la carte)
Dinsdag 25 december ‘1ste Kerstdag’	Geopend vanaf 16:00u KERSTMENU	Geopend vanaf 16:00u KERSTMENU
Woensdag 26 december ‘2de Kerstdag’	Geopend vanaf 16:00u KERSTMENU	Geopend vanaf 16:00u KERSTMENU
Maandag 31 december ‘Oudjaarsdag’	Geopend van 10:00u-17:00u	GESLOTEN
Dinsdag 1 januari ‘Nieuwjaarsdag’	GESLOTEN	Geopend vanaf 16:00u

Wat bieden we aan?

U kunt bij ons terecht voor een kopje koffie met gebak, High tea en diner.

Lunch

Diner

High tea

Menukaarten

Onze brasserie beschikt over een uitgebreide lunchkaart waar u dagelijks tussen 10.00u en 17.00u gebruik van kunt maken. Belegde broodjes, royale salades of en huisgemaakte sate van varkenshaas, wij serveren voor een ieder wat wils! Wilt u met een gezelschap komen lunchen en gebruik maken van een lunchmenu of graag persoonlijke afspraken maken? Contact u ons dan via de mail: velp@brasserie-hugos.nl of westervoort@brasserie-hugos.nl, afhankelijk van waar u wil reserveren.

Uitsmijters

Drie eitjes op grof gesneden maïs- of oerbrood. U kunt de toppings ook combineren (€0.50 per extra topping). Keuze uit:

Borrelhap

Broodjes & Sandwiches

Hugo’s Klassiekers

Salades

Soepen

Tosti’s

Wraps

Hugo’s Favoriet

Etagère met luxe broodjes belegd met carpaccio, gerookte zalmfilet, Old Amsterdam, roast beef en tonijnsalade. €12.50 per persoon.

Hugo’s Lunchtrio

Drie gerechten op één bord geserveerd, door uzelf samen te stellen €13.95

High-tea

Bij ons kunt u dagelijks genieten van een high tea! U dient echter hiervoor wel te reserveren. Wij serveren de high tea vanaf 2 personen. Wat kunt u o.a. verwachten tijdens onze high tea? Wij serveren het volgende per persoon uit:

Sandwich met gerookte zalmfilet & kruidenkaas
Huisgemaakte quiche met groenten
Minibroodje met carpaccio
Mini saucijzenbroodje
Gevulde muffin
Scones met lemoncurd
Diverse petit fours & zoete lekkernijen
Karafje verse jus d’orange
2 uur onbeperkt thee

Deze high tea serveren wij voor € 19,95 per persoon. Wanneer u iets te vieren heeft of u wil uw high tea feestelijk beginnen, dan kunt u uw high tea ook aankleden met een glas bubbels ‘Cava de Pro’. U betaalt dan € 21,95 per persoon. Alleen in het weekend (vrijdag, zaterdag & zondag) eindigt de high tea om max. 16.30u. LET OP! Het aantal gereserveerde personen wordt in rekening gebracht, deze kunt u tot uiterlijk ‘s ochtends (op de dag van reservering) tot 10.00u wijzigen.

Koude voorgerechten

Soepen

Warme voorgerechten

Vleesgerechten

Alle hoofdgerechten worden geserveerd met frites, salade & aardappelgarnituur.

Grillgerechten worden geserveerd op roergebakken groenten.

Alle hoofdgerechten worden geserveerd met frites, salade & aardappelgarnituur.

Bekijk ook eens onze krijtborden voor wisselende weekspecialiteiten!

Visgerechten

Visgerechten worden geserveerd op roergebakken groenten.

Alle hoofdgerechten worden geserveerd met frites, salade &

aardappelgarnituur.

Vegetarische gerechten

Alle hoofdgerechten worden geserveerd met frites, salade & aardappelgarnituur.

Bekijk ook eens onze krijtborden voor wisselende weekspecialiteiten!

Kindergerechten (t/m 14 jaar)

Nagerechten

Bekijk onze krijtborden voor de wisselende dessertspecialiteit!

Special Coffee

Ook dit jaar kunt u weer genieten tijdens de kerstdagen bij Hugo’s. Op Kerstavond kunt u a la carte bij ons dineren. Op 1ste en 2de kerstdag kunt bij ons terecht voor een waar kerstdiner! Wij serveren dan een 4-gangenkeuzemenu. Dit menu wordt spoedig online gezet! U kunt alleen telefonisch reserveren. U kunt op beide dagen reserveren vanaf 16:00u (tot 19:00u) of vanaf 19:30u.

KERSTMENU 2018

Voorgerechten:

Carpaccio van ossenhaas met pittenmix, pestomayo, zongedroogde tomaatjes & Parmezaanse kaas

Wildtrio: pasteitje met wildragout, bonbon van gerookte zwijnsham & wildpaté met cranberrycompôte

Salade met gerookte zalmfilet, mozzarella, gepofte cherrytomaatjes, croutons en aceto balsamico

Tussengerechten:

Ossenstaartbouillon met een vulling van bosui, wortel & bospaddenstoelen

Wortel-pompoensoep met uitgebakken spekjes afgeblust met aceto balsamico

Hoofdgerechten:

Gebakken reebiefstuk met spruitenstamppot & wildjus

Zeebaarsfilet met een crème van pastinaak & saus van grove mosterd

Black Angus bavettesteak van de grill met gebakken bospaddenstoelen & rode wijnsaus

Gebakken kalfsoester met geroosterde bospeen & dragonjus

Nagerecht:

Grand dessert

PRIJS PER PERSOON € 48,95

Voorgerechten Wild

Hoofdgerechten Wild

Ervaringen

Tijdens de fietsroute op het terras gezeten voor een kop koffie met een broodje. Dit beviel prima, waardoor we ook later zijn gaan dineren. Het bedienend personeel was vriendelijk, de keuken kookt goed. Grote porties, maar smaakvol. Al met al 2 geslaagde bezoeken.

– B. Ferdinands

De huiskamer van Velp! Waar ze in uitblinken is de continuïteit in de kwaliteit van het eten. De smaak is altijd goed! Sfeer is lekker ongedwongen en dat maakt het verleidelijk er regelmatig even aan te waaien.

– M. De Boer

Een oergezellig en in de goede zin des woords no nonsense brasserie met een behoorlijk ruime kaart, en daarnaast ook regelmatig wisselende extra gerechten daarbuiten. Een echte aanrader voor een ieder die tegen een betaalbare prijs goed wil eten.

– M. Brandt

Reserveren

Wilt u reserveren? Kies dan hieronder voor welke vestiging. Wilt u voor vandaag reserveren, dan verzoeken wij om ons te bellen op nummer 026 364 8500 (Velp) of 026 303 3856 (Westervoort).

Velp

Westervoort

Over ons

Openingstijden

Velp

Westervoort

In onze vestigingen in Velp en Westervoort hopen wij u gastvrij te mogen ontvangen.

Wij zijn een laagdrempelige brasserie waar u terecht kan voor een kopje koffie met heerlijk gebak, een snelle lunch of een uitgebreid diner.

Maandag t/m donderdag
10.00 – 21.00 uur (Velp)
11.00 – 21.00 uur (Westervoort)

Vrijdag en zaterdag
10.00 – 21.30 uur (Velp)
11.00 – 21.30 uur (Westervoort)

Zon- en feestdagen
12.00 – 21.00 uur (Velp)
11.00 – 21.00 uur (Westervoort)

Hoofdstraat 206-c
6881 TN Velp
026 364 8500

Hamersestraat 53
6931 EW Westervoort
026 303 3856

Brasserie Hugo’s​voor ieder moment van de dag

Welkom bij Brasserie Hugo’s

Welkom

Nieuws

RESERVEREN MET DE KERSTDAGEN

Wat bieden we aan?

Lunch

Diner

High tea

MENU

Menukaarten

High-tea

Ervaringen

Reserveren​

Over ons​

Openingstijden

Velp

Westervoort

Brasserie Hugo’s
voor ieder moment van de dag

Reserveren

Over ons